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Sidra de manzana Mimosa {¡deliciosa y refrescante!}


Artículos de los que ningún hogar debería prescindir: un extintor de incendios que funcione; papel higiénico extra; una botella de champagne. Después de todo, ¡nadie quiere verse atrapado en una emergencia! Necesitamos una Mimosa de sidra de manzana, y lo necesitamos ahora.

Dos mimosas de sidra de manzana

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Esta mimosa de sidra de manzana es única en la mejor forma, efervescente y tiene un sabor matizado y nostálgico.

Me encanta cómo el champán atraviesa la dulzura de la sidra de manzana, y un borde de azúcar y canela lo hace festivo.

Este cóctel de champán de sidra de manzana está hecho en parte de especias picantes, bondad chispeante y el 100% de lo que quiero beber mientras estoy sentado junto al fuego.

Es elegante sin ser difícil e increíblemente fácil de hacer.

Si bien me encanta un tazón de ponche navideño, champán o vino caliente, este cóctel es ideal para una pequeña reunión o una noche íntima en casa, que es perfecto para mis planes de vacaciones este año. .

La receta hace dos cócteles como está escrito (como este Kir Royale), pero puede aumentarlo fácilmente para servir a un grupo más grande (o si desea tener segundos).

¡Saca las burbujas, coge tus copas de champán y brindemos por esta fabulosa y deliciosa mimosa de sidra de manzana!

Dos cócteles de sidra de manzana y canela

Revisión de 5 estrellas

“Lo serví el Día de Acción de Gracias y fue un gran éxito. ¡Las gafas con marco eran tan populares! ¡Gracias por la magnífica receta! «

– Ana –

Cómo hacer mimosa de sidra de manzana


Los ingredientes

  • Sidra. La sidra de manzana combina bien con el alcohol y especialmente con champán y brandy. Su sabor distintivo lo convierte en el cóctel perfecto para el otoño.
  • champán. El tipo de champán que uses para las mimosas depende de ti. Recomiendo elegir algo seco (busque «Brut», que en realidad es más seco que incluso «seco» o «extra seco») que le guste, pero mantenga las mejores opciones para beber por su cuenta. Prosecco, cava u otro vino espumoso también serían excelentes aquí.
  • Coñac. Además de la sidra de manzana y el champán, agregué un poco de brandy a la receta. Equilibra el sabor ligero y jugoso de la sidra de manzana y le da al cóctel el peso que necesita para pasar del spritzer de media mañana al cóctel de noche.

Sustitución de brandy

También probé esta receta con ron, y ambas versiones del cóctel de champán fueron divinas. Mi mejor consejo es que elijas el que más te guste y que ya tengas en tu armario.

Para darle un toque de canela, haz esta Mimosa de Sidra de Manzana con Bola de Fuego (aún no la he probado, ¡pero creo que podría ser una opción divertida!).

Direcciones

  1. Decora los vasos con azúcar y canela.
  2. Vierta el brandy, la sidra de manzana y luego el champán en cada copa. ¡Decora como quieras y DISFRUTA!

Nota de receta

Si necesita hacer una mimosa de sidra de manzana sin alcohol, omita el brandy y use vino espumoso sin alcohol.

Dos copas de cócteles de champán

Cómo servir mimosas de sidra de manzana

Si bien estas mimosas son deliciosas por sí solas, una guarnición divertida o un borde recubierto pueden llevar tu juego de cócteles al siguiente nivel. Estas son algunas de mis ideas favoritas:

  • rodajas de manzana. Mi opción de guarnición favorita.
  • Canela + Azúcar. ¡Una manera deliciosa, divertida y festiva de hacer sonar tus vasos!
  • Caramelo. Una mimosa de sidra de manzana acaramelada sería dulce y deliciosa para el postre. Use vodka de caramelo en lugar de brandy. Para algo extra dulce, espolvorea el interior de los vasos con un poco de caramelo.
  • Palitos de canela. Coloque una rama de canela en cada vaso para una guarnición sabrosa.

Consejos de almacenamiento

Este cóctel se disfruta mejor el día de su preparación, porque el champán quedará plano. Si desea prepararlo con anticipación, puede premezclar la sidra de manzana y el brandy, refrigerarlo hasta que esté listo para servir.

Que servir con mimosas de sidra de manzana

Estas mimosas de sidra de manzana son deliciosas y se sirven con una variedad de aperitivos navideños.

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Mimosas de sidra de manzana con brandy

Herramientas recomendadas para preparar cócteles de sidra de manzana

  • Medida. Mediciones precisas en todo momento.
  • Flautas de champán. Me encanta este conjunto elegante y económico. ¡Lava-vajillas!
  • Aspiradora de manzana. Si está utilizando rodajas de manzana como guarnición, esta herramienta ayudará a acelerar el proceso.

Copas de champán aptas para lavavajillas

Este conjunto es elegante, pero no tan caro como para que te sientas culpable si rompes uno. Es apto para lavavajillas, por lo que no tiene que limpiar al final de la noche.

Cócteles de champagne con sidra de manzana.  ¡Una bebida de autor hermosa y fácil que solo requiere 3 ingredientes!

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Más cócteles festivos

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Para las mimosas de sidra de manzana:

  • 2 onzas Coñac o ron oscuro
  • 4 onzas Sidra
  • 8 onzas champán helado Prosecco u otro vino espumoso
  • Opcional: rodajas de manzana Para Decorar

Para montar las gafas:

  • 2 cucharas de sopa Azúcar granulada
  • ½ cucharada de café canela molida Las especias para pastel de calabaza también son sabrosas si las tienes a mano
  • Sidra de manzana extra

  • Forrar los vasos: En un tazón poco profundo, combine el azúcar y la canela. En otro tazón poco profundo, vierta unas cucharadas de sidra de manzana. Humedece los bordes de los vasos en la sidra de manzana, luego da golpecitos en los bordes húmedos con la mezcla de borde de canela y azúcar.

  • Vierta 1 onza de coñac o ron y 2 onzas de sidra de manzana en cada vaso. Adorne con 4 onzas de champán. Disfruta de inmediato, adornado con rodajas de manzana al gusto.

  • Recomiendo un vino espumoso seco para las mimosas. Busque una botella con la etiqueta «brut» (que en realidad sea más seca que «seca» o incluso «extra seca». Cava, prosecco, champán u otro vino espumoso de su elección funcionan bien).

Parte: 1(de 2)Calorías: 172kcalLos glúcidos: 14gramoProteína: 1gramoGordo: 1gramoGrasa saturada: 1gramoPotasio: 157mgFibra: 1gramoAzúcar: 13gramoVitamina C: 1mgCalcio: diezmgEl hierro: 1mg

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