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Los mejores acompañamientos bajos en carbohidratos de Acción de Gracias


El Día de Acción de Gracias es un día para cenar con sus seres queridos, pero normalmente come guarniciones ricas en carbohidratos, postres azucarados y alimentos fritos. ¡Así que puedes consumir fácilmente 1000 calorías o más solo para la cena de Acción de Gracias! Y si está en una dieta cetogénica o simplemente está tratando de reducir su consumo de carbohidratos, querrá optar por los carbohidratos más bajos y más altos en grasas y proteínas buenas.

Sin embargo, puede resultar difícil saber cuáles elegir y si están disponibles. Estos son los mejores acompañamientos bajos en carbohidratos para elegir, y si no está seguro de tenerlos en su mesa de Acción de Gracias este año, no dude en prepararlos usted mismo para asegurarse de tener muchas opciones de bajo costo. contenido de carbohidratos.

Verduras verdes asadas

A menudo puedes encontrar coles de Bruselas asadas (¡mmm!) O judías verdes como acompañamiento de Acción de Gracias. Y si se abastece de verduras con el pavo, en lugar de puré de papas o guisos, ambos con alto contenido de carbohidratos, puede tener un lado bajo en carbohidratos y calorías que le brinde una buena nutrición. llenarte.

Asegúrese de que las verduras no estén glaseadas o sumergidas en salsas azucaradas o altas en carbohidratos (como jarabe de arce o miel, por ejemplo) y simplemente áselos con aceite de oliva y limón. frescas o de hierbas, así como queso espolvoreado, como parmesano, y algunas nueces en rodajas, como almendras, si lo desea.

Ensalada

No puede equivocarse con una ensalada que tenga una cama de verduras (lechuga romana, col rizada, espinaca o rúcula, por ejemplo) con algunas grasas buenas y un chorrito de aceite de oliva o un aderezo de diosa. aguacate verde y yogur griego. Agregue nueces para obtener grasas buenas y proteínas, como almendras o pistachos, y queso si lo desea. ¡También puede agregar semillas para el otoño, como calabaza, para agregar un toque crujiente y buenos nutrientes!

Arroz de coliflor

Deshágase del puré de papas cubierto con mantequilla para obtener una opción vegetal más saludable y baja en carbohidratos como la coliflor. El arroz de coliflor ahorra calorías y carbohidratos, por lo que no te expulsarán de la cetosis.

Además, puede disfrutarlo de muchas maneras agregando diferentes hierbas o especias, junto con mantequilla, queso o algo rico para agregar una textura rica y cremosa a ese atractivo de «puré». Puede usar mantequilla, queso como parmesano o crema agria, por ejemplo; siempre tendrá un lado sedoso y delicioso para acompañar el pavo.

Relleno bajo en carbohidratos

Es posible que tenga que buscar en línea, pero puede encontrar versiones bajas en carbohidratos de los lados tradicionales de Acción de Gracias para que no se sienta privado. Por ejemplo, puede buscar un relleno bajo en carbohidratos aprobado por ceto que esté hecho con coliflor para reducir los carbohidratos. Incluso puedes probar un relleno con salchicha para darle ese sabor carnoso.

Investigar un poco o pedir recomendaciones a amigos y familiares sobre cambios de imagen bajos en carbohidratos es fácil, y no tendrá que renunciar a sus platos clásicos favoritos para controlar su recuento de carbohidratos.

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