Guía de Alimentación

Para una vida sana

Fitness

Un nuevo estudio sugiere que los cereales integrales pueden beneficiarse del riesgo cardiovascular

cereales integrales

Cereales integrales. Cuando combina estos resultados, sugiere que en los adultos, reemplazar los granos refinados con granos integrales puede mejorar los factores clave de riesgo de ECV: lípidos, azúcar en sangre e inflamación. El impacto potencial en la salud pública es enorme, ya que la enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte en Australia y Estados Unidos.

Marshall explica la importancia de los hallazgos del estudio, compartiendo que «A largo plazo, su salud cardiovascular puede mejorar si elige regularmente alimentos integrales en lugar de refinados (es decir, pan ‘blanco’). , arroz, pasta, etc.). »

Pero también es importante practicar la moderación en la nutrición y la vida. Marshall comparte que “comer granos refinados es bueno. No debe sentirse culpable por comer granos refinados, especialmente alimentos que son importantes para su cultura y vida social. »

Los cereales integrales pueden beneficiarse del riesgo cardiovascular

Marshall y yo luego discutimos la popularidad de las dietas bajas en carbohidratos y la mala reputación de los carbohidratos en los últimos años en los Estados Unidos. Dijo que las mismas tendencias han ocurrido en Australia y advierte a la gente sobre «el efecto psicológico negativo de la alimentación restrictiva». Ella agrega que el campo anti-carbohidratos “está equilibrado por una cultura contraria de personas que realmente aprecian sus carbohidratos.

Un enfoque en hábitos alimenticios saludables puede ayudar, como la dieta mediterránea, que ayuda a todos los grupos de alimentos, incluidos los ricos en carbohidratos. De hecho, la dieta mediterránea, que incluye cereales integrales y otras fuentes de carbohidratos como frutas, verduras y legumbres, está fuertemente relacionada con la reducción de la enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular isquémico y enfermedad cardiovascular total.

Si bien todavía hay espacio para más investigaciones de ECA sobre granos integrales para la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, esta última investigación respalda la idea de que los granos pueden ser una parte importante de la ecuación de la salud. la salud del corazón. Sin embargo, para cualquier persona diagnosticada con enfermedad cardiovascular, dice Marshall, “el estilo de vida y la dieta en general son realmente importantes, pero no deberían reemplazar el tratamiento médico tradicional.

.

DEJA UNA RESPUESTA

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *