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Pizza de hamburguesa con queso keto + video – Renunciar a los carbohidratos

Pizza de hamburguesa con queso keto tiene sus dos comidas rápidas favoritas envueltas en una mientras es saludable. Te encantará esta sabrosa pizza lista para comer en menos de 20 minutos.

Con solo 4.8 g de carbohidratos netos es la alternativa perfecta a una porción de pizza normal con alto contenido de carbohidratos y azúcar.

Pizza de hamburguesa con queso hecha con collage de imágenes de masa FatHead

Pizza de hamburguesa con queso keto

Keto Cheeseburger Pizza es una cena divertida que le encantará a su familia.

La base de esta pizza está hecha con masa FatHead. Si aún no ha probado FatHead Crust, se ha perdido algo. ¡Solo requiere unos pocos ingredientes y hace una masa deliciosa!

Pizza keto de hamburguesa con queso en una bandeja de pizza sobre un mantel a cuadros

Hacer la corteza – Pizza Keto Cheeseburger

Para comenzar su pizza, necesitará hacer una base con masa FatHead.

FatHead se elabora derritiendo queso mozzarella, harina de almendras y algunos otros ingredientes en el microondas para hacer una masa.

Luego, la masa se extiende en forma de pizza y se hornea durante 12 a 15 minutos. Puede encontrar la dirección completa para hacer una masa de pizza FatHead en esta publicación de Cómo hacer pizza Fat Head.

La salsa – Pizza Keto Cheeseburger

La salsa utilizada en esta pizza es realmente lo que hace que la pizza sea tan sabrosa. La salsa está diseñada para tener un sabor similar a la salsa que se encuentra en un Big Mac de McDonald’s, pero sin todo el azúcar y los conservantes agregados. Agrega un toque de sabor y le da ese auténtico sabor a hamburguesa con queso.

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Mientras se hornea la corteza, agregue la salsa y prepare los ingredientes.

Esta salsa sabe mejor cuanto más tiempo permanezca. Desea que la salsa tenga tiempo para descansar y que todos los sabores se mezclen, así que asegúrese de mezclar la salsa primero.

Simplemente combine todos los ingredientes para la salsa en un tazón y déjelo a un lado mientras prepara sus ingredientes.

La salsa tiene una base de mayonesa. Por lo general, usaré mi Receta de mayonesa mágica en un minuto para hacer la salsa Big Mac, pero si está usando mayonesa comprada en la tienda, busque un aceite de oliva cetogénico o mayonesa a base de aguacate.

Salsa de pizza keto de hamburguesa con queso en un tazón con una cuchara de metal

Ingredientes – Pizza Keto Cheeseburger

Con ese sabroso Big Mac en mente, es hora de hacer los aderezos.

Si aún no tiene carne molida dorada en su refrigerador o congelador, tendrá que dorar la carne molida para espolvorear sobre la pizza.

Esta pizza es la manera perfecta de consumir la carne molida sobrante o sobrante de una cena anterior, ya que no requiere mucha carne molida.

Luego, querrá picar finamente alrededor de 4 hojas de lechuga romana, luego cortar 1/2 tomate, 1/4 cebolla roja y 3-4 pepinillos encurtidos.

Cómo reducir los carbohidratos en tu pizza keto

Siéntete libre de dejar los ingredientes que no te gusten. Omitir ingredientes como cebollas o tomates reducirá aún más el recuento neto de carbohidratos.

Por ejemplo:

  • 1/4 taza de lechuga romana = 0.4 g de carbohidratos netos
  • 2 rodajas de tomate = 1 g de carbohidratos netos
  • 1 pepinillo encurtido = 1 g de carbohidratos netos
  • 2 rodajas de cebolla morada = 1,3 carbohidratos netos

Leer más: La guía definitiva para los carbohidratos en las verduras

Pizza keto de hamburguesa con queso en una bandeja para pizza sobre un mantel a cuadros con rodajas de tomate y lechuga al lado

Arme su pizza keto de hamburguesa con queso

Ahora que todas las partes de su pizza están preparadas, es el momento de armar su pizza. Comience untando 3/4 de la salsa sobre su base.

Luego agregue su carne molida cocida, cebollas rojas y cubra con queso rallado. Regrese la pizza a su horno caliente el tiempo suficiente para derretir el queso.

Una vez que el queso se haya derretido, cubra la pizza con lechuga, tomates y pepinillos. Luego vierte el resto de la salsa sobre tu pizza. Si su salsa es demasiado espesa para rociarla, puede diluirla mezclando de 1 a 2 cucharadas de agua.

Por último, corta la pizza en rodajas y sírvela mientras aún esté caliente. También puede agregar ingredientes después de cortar la pizza para que su familia pueda agregar sus propios ingredientes.

Una sola rebanada de pizza keto de hamburguesa con queso en un plato a cuadros rojos.

Pizza de hamburguesa con queso keto

Una vez que haya intentado hacer su propia pizza en casa con masa FatHead, quedará enganchado. Puede hacer su propia pizza sabrosa en menos tiempo del que se tarda en recibir.

Después de haber probado la pizza de hamburguesa con queso, regrese para probar más de nuestras sabrosas recetas de pizza FatHead. ¡Disfrutar!

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Una sola rebanada de pizza keto de hamburguesa con queso en un plato a cuadros rojos.
pizza keto hamburguesa con queso

Pizza de hamburguesa con queso keto

Obtenga toda la bondad sabrosa de un Big Mac en forma de pizza saludable y cetogénica.

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Cocido: Sin gluten, sin cereales, cetogénico, bajo en carbohidratos, bajo en carbohidratos, sin azúcar, sin trigo

Dieta: Diabético, sin gluten

Clase: Cena

Tiempo de preparación: 28 minutos

Hora de cocinar: diez minutos

Porciones: 4 personas

NET Carbohidratos: 4.8gramo

Receta de video (toque para reproducir)

Calcule los ingredientes

Porciones ajustables >> 4 personas

Instrucciones

  • Hornee su masa de pizza FatHead de acuerdo con las instrucciones de la receta de Pizza FatHead.
  • En un bol, mezcla tu salsa Big Mac. Unte aproximadamente 3/4 de la salsa sobre la base de pizza FatHead. Luego agregue la carne molida cocida, las cebollas rojas y el queso. Hornee a 220C / 425F hasta que el queso se derrita.
  • Retire la pizza del horno y agregue la lechuga, los tomates en rodajas y los pepinillos. Vierta el resto de la salsa sobre la pizza. Cortar y servir.

Nutrición

Ingesta nutricional

Pizza de hamburguesa con queso keto

Cantidad por ración (1 (4 raciones))

Calorías 525,1
Calorías de grasa 397

% Valor diario *

gordo 44,1 g68%

Sodio 260,4 magnesio11%

Potasio 217 magnesio6%

Carbohidratos totales 8,1 g3%

Fibra 3.3g14%

Azúcar 2,6g3%

Proteína 27,2 g54%

Vitamina A 2889,6 UI58%

Vitamina C 3 mg4%

Calcio 419,1 magnesio42%

El hierro 2,3 mg13%

Carbohidratos netos 4,8 g

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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