Guía de Alimentación

Para una vida sana

Comiendo Saludable

Pasta española de pollo y chorizo ​​en olla de cocción lenta

Pasta española de pollo y chorizo. ¡Estoy emocionado de agregar otra cena fácil de cocción lenta a mi repertorio! Parece que las actividades de mis hijos se recuperan rápidamente y con diferentes compromisos varias noches a la semana, la olla de cocción lenta es la única forma de cocinar la cena en momentos muy específicos.

Este también es ideal para los invitados (si estás preparado para ese tipo de cosas nuevamente) ya que alimenta a una multitud. Hice esto cuando mi suegra vino para una visita rápida recientemente, y le gustó tanto que pidió llevar una copia de la receta a casa. ¡Ahora es un ganador! 🙂

Pasta española de pollo y chorizo ​​en cocción lenta en 100 días de comida real

Otros platos sabrosos de olla de cocción lenta que puede disfrutar

Pasta española de pollo y chorizo ​​en olla de cocción lenta

Esta pasta española de pollo y chorizo ​​de cocción lenta está repleta de sabores mediterráneos que alimentarán a una multitud.

Impresión

Pasta española de pollo y chorizo ​​en cocción lenta en 100 días de comida real

Ingredientes

  • 2 libra esterlina muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel
  • 2 vínculos chorizo, en rodajas (aproximadamente 1/2 libra)
  • 8 onzas hongos, (como shiitake o portobello), en rodajas
  • 1/2 cebolla, cortado en cubitos
  • 2 chiles poblanos, sin semillas, sin corazón y en cubitos
  • 4 clavos de olor Ajo, Cortado
  • 1 cucharada de café sal
  • 3/4 cucharada de café comino en polvo
  • 1/8 cucharada de café Pimienta de Cayena (roja)
  • 1 Cortado caldo de pollo
  • 1 Lata de 28 onzas tomates asados ​​al fuego en cubitos
  • dieciséis onzas pasta de cabello de ángel, cocinado según las instrucciones del paquete

Servir

  • queso fresco desmenuzado
  • perejil fresco picado

Instrucciones

  1. Coloque el pollo, la salchicha, los champiñones, la cebolla y los pimientos en el fondo de la olla de cocción lenta. Adorne con ajo, especias, caldo y tomates. Ponga la olla de cocción lenta a temperatura alta durante 3 a 4 horas, o baja durante 6 a 7 horas, hasta que el pollo se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor.

  2. Coloque la grasa encima de la salsa (y deséchela), ralle el pollo con un tenedor y sirva sobre la pasta con queso fresco desmenuzado, perejil fresco y sal y pimienta encima.


Notas de receta

  1. Inspirado por Revista de la red alimentaria.
  2. Puede ser libre de gluten si usa pasta sin gluten.
  3. Tal vez sin lácteos si omite el queso fresco desmenuzado del servicio.
  4. Recomendamos ingredientes orgánicos siempre que sea posible.
Ingesta nutricional

Ingesta nutricional

Pasta española de pollo y chorizo ​​en olla de cocción lenta

Cantidad por ración

Calorías 284 Calorías de grasa 81

% Valor diario *

gordo 9g14%

Grasa saturada 3g19%

Colesterol 124 magnesio41%

Sodio 850 magnesio37%

Potasio 496 magnesio14%

Los glúcidos 21g7%

Fibra 2g8%

Azúcar 2g2%

Proteína 29g58%

Vitamina A 277 UI6%

Vitamina C 32 magnesio39%

Calcio 34 magnesio3%

El hierro 3 mg17%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

DEJA UNA RESPUESTA

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *