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Cómo comprar mariscos sostenibles, así como la receta de dulce de atún, no podemos conseguir suficiente

Cómo comprar mariscos sostenibles

Cómo comprar mariscos sostenibles. El MSC fue creado para poner fin a la sobrepesca y garantizar que las generaciones futuras puedan disfrutar de los mismos mariscos silvestres sostenibles que disfrutamos hoy. Su programa de certificación y etiquetado ecológico crea un mercado de productos del mar más sostenible y, como beneficio adicional, hace que sea mucho más fácil para las personas con conciencia ecológica visitar la tienda de comestibles.

Cuando vea la etiqueta MSC Blue Fish, puede estar seguro de que los productos del mar que compra son de origen sostenible, de una cadena de suministro rastreable desde el océano hasta el plato, y capturados en la naturaleza.

Todos los productos del mar certificados por el MSC se han evaluado en función de un conjunto de criterios que se han desarrollado en asociación con científicos, la industria pesquera, grupos de conservación y otros expertos para verificar la sostenibilidad de un melocotón. Además, el MSC requiere evaluaciones y auditorías de terceros de todas las pesquerías del programa, y ​​periódicamente realiza pruebas de ADN de peces para combatir el fraude y los errores de etiquetado.

Cómo comprar mariscos sostenibles

Una vez que adquiera el hábito de buscar la etiqueta de pescado azul de MSC, verá que no solo se encuentra con pescado en el mostrador de mariscos, sino que lo encontrará comprando pescado congelado, pescado. comida enlatada, comida para mascotas e incluso suplementos.

Recuerde, comprar de manera sostenible es más que la comida que pone en su plato, se trata de apoyar prácticas sostenibles que salvaguardarán nuestro futuro y garantizarán que las marcas que apoya sean alineado con sus valores personales. Actualmente, más de 350 pesquerías de todo el mundo participan en el programa de certificación MSC, y más del 17% de todas las capturas mundiales están certificadas según el estándar MSC.

Su objetivo es que el 30% de las pesquerías del mundo participen en el proceso para fines de 2030. Al respaldar marcas y productos con la etiqueta MSC Blue Fish, ayudará a lograr este importante objetivo y alentará a más tenderos y de marcas de productos del mar. para participar en el programa.

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