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¿Qué es la alimentación intuitiva? – Los verdaderos nutricionistas

¿Qué es la alimentación intuitiva? La alimentación intuitiva es un marco para aprender a convertirse en un experto en su propio cuerpo. Se enfoca en confiar en la sabiduría de su cuerpo interior para tomar decisiones sobre los alimentos que se sienten bien en su cuerpo, sin el juicio ni la influencia de la dieta o la cultura del bienestar.

¿Qué es la alimentación intuitiva?

Hace unos meses le preguntamos a nuestra comunidad en Instagram qué preguntas tenían sobre la alimentación intuitiva. Dios mío, ¿alguna vez surgieron las preguntas? ¿Qué es? Como empiezas ¿Para quién es eso?

Nos gustaría presentarle a la nutricionista Erin González, MS, RDN, LD de www.eringonzaleznutrition.com, quien respondió a sus preguntas más importantes sobre la alimentación intuitiva de una manera amigable y dispuesta. ¡Quítatelo, Erin!

Pregunta: ¿Qué es la alimentación intuitiva?

R. La alimentación intuitiva es un marco para aprender a convertirse en un experto en su propio cuerpo. Se enfoca en confiar en la sabiduría de su cuerpo interior para tomar decisiones sobre los alimentos que se sienten bien en su cuerpo, sin el juicio ni la influencia de la dieta o la cultura del bienestar. Los comedores intuitivos abandonan la idea errónea de que la comida es «buena» o «mala» y permiten la libertad y el permiso para comer lo que quieran sin culpa ni vergüenza.

Cada uno de nosotros elige lo que se siente mejor en nuestro cuerpo. Cuando nuestra comida se convierte en una obsesión, aumenta la ansiedad y, por su rigidez, quita las vivencias sociales. Es más probable que los comedores intuitivos busquen flexibilidad que una mentalidad de todo o nada.

La alimentación intuitiva es un movimiento por la paz para poner fin a la guerra con nuestros cuerpos, aceptar la diversidad de cuerpos y aprender que no existe una forma «perfecta» de comer que permita a todos vivir en un cuerpo delgado. Ideal corresponde.

El objetivo final de todos los comensales intuitivos es encontrar una forma de comer que se centre en conectar y alinearse con el cuerpo mientras buscan nutrición, satisfacción y disfrute con la comida.

Puedes seguir a Erin en Instagram @ heal.binge.eating y visitar su sitio web: www.eringonzaleznutrition.com Suscríbase a su boletín semanal con consejos, herramientas y videos sobre cómo curar la sobrealimentación emocional y los atracones. hacer clic aquí para seguir la guía de los 5 pasos de Erin para romper el ciclo de atracones (¡GRATIS!).

Pregunta: ¿Cómo afectan las intolerancias alimentarias a la alimentación intuitiva?

R. La alimentación intuitiva se centra en el cuidado personal y en escuchar cómo se sienten nuestros cuerpos. Nuestro objetivo es sentirnos mejor al final de la comida que cuando comenzamos. Si alguien es intolerante a la lactosa, honraría a su cuerpo eligiendo opciones sin lácteos. Sin embargo, en ocasiones, pueden optar por comer productos lácteos sin ningún sentido de juicio o moralidad asociado. Para obtener más información sobre el tema, recomiendo este episodio de podcast.

Pregunta: ¿Cómo prioriza la salud y los antojos de alimentos? ¿Cómo pueden coexistir los dos sabiendo que a veces uno triunfa sobre el otro?

R. La alimentación intuitiva se enfoca en honrar nuestra salud a través de una dieta suave. Reconocemos que no existe una manera perfecta de comer y que una decisión de comer, o incluso un día de comer, no resulta en deficiencias nutricionales o aumento de peso. No es necesario comer todas las comidas o bocadillos a la perfección para estar saludable. Me gusta decir «Una elección es sólo una elección a menos que sea un comportamiento». Nuestra salud depende de las decisiones que tomemos constantemente a lo largo del tiempo. Piensa: progreso, no perfección.

Pregunta: ¿Qué hace cuando tiene problemas para ver sus señales de hambre y plenitud?

R. Cada uno de nosotros nace con la habilidad innata de saber cuándo tenemos hambre y cuándo estamos satisfechos. Nuestra relación con la comida puede cambiar con el tiempo por diversas razones. Muchos de nosotros estamos perdiendo esa libertad y la alimentación intuitiva está aprendiendo a recuperarla. Es importante señalar que la alimentación intuitiva NO “come cuando tiene hambre; Deténgase cuando esté lleno. “La alimentación intuitiva es un entorno de alimentación dinámico y autocuidado para el aprendizaje y el descubrimiento.

Los comedores intuitivos utilizan la escala del hambre y la abundancia para satisfacer sus necesidades energéticas mientras se dan cuenta de la normalidad de comer fuera del hambre. Este proceso puede parecer simple, pero después de años (¡o décadas!) De confiar en que los demás serán expertos en nosotros (piense en la charla sobre la dieta, la cultura de la dieta, los mensajes en los medios y las reglas alimentarias), aprenda algo nuevo o simplemente aprenda a escuchar y para convertirse en un experto Nuestro cuerpo necesita tiempo y práctica nuevamente.

Para muchos, la comunicación con las señales del hambre y la abundancia ha sido ignorada, apagada o sobrescrita durante tanto tiempo que establecer una conexión con ellos puede ser un desafío al principio. El hambre y la abundancia se sienten diferentes en cada uno de nuestros cuerpos.

Tómese el tiempo para revisar regularmente, para notar y explorar cómo se sienten el hambre y la abundancia en nuestros cuerpos. La práctica de ejercicios de atención plena como meditaciones, respiración profunda y exploraciones corporales son formas poderosas de reconectarse. Para volver al hambre y la abundancia, mira estas meditaciones de Marci Evans: https://marcird.com/resources/.

¿Estás cansado de pasar horas pensando en la comida y en tu cuerpo?

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Pregunta: Uno de los principios de la alimentación intuitiva es el rechazo de la mentalidad nutricional. ¿La idea de rechazar la mentalidad nutricional es negra o blanca? ¿O pueden diferir la mentalidad nutricional y los factores desencadenantes de una persona a otra?

R. El viaje de alimentación intuitivo de cada persona es exclusivo de sus propias experiencias. La idea de rechazar la mentalidad alimentaria es investigar y sentir curiosidad acerca de cómo nuestra relación con la comida y nuestro cuerpo ha afectado nuestra salud física, psicológica, emocional y social (piense en hábitos alimenticios, relaciones, estado de ánimo, tiempo, relaciones sociales). Eventos, etc.). ). La dieta puede ser una herramienta y puede ser un arma. Algo que nos quita toda la energía y se vuelve dañino en lugar de mejorar nuestra salud en general.

Pregunta: ¿Es importante desayunar o puede ayunar temporalmente con una alimentación intuitiva?

R. El hambre física es una señal fisiológica del cuerpo de que tiene una necesidad. El ayuno intermitente sigue reglas externas que establecen un período de comida específico que no permite escuchar, confiar y respetar las señales internas del cuerpo. IE es un marco que se centra en la reconexión con estas señales internas y no se puede combinar con un enfoque basado en reglas o contrarios.

P. ¿Para quién es la alimentación intuitiva? ¿Para quién no es?

R. La alimentación intuitiva es para todos; Sin embargo, es mejor trabajar con un profesional capacitado en trastornos alimentarios que pueda ayudar con este proceso en el caso de una persona con un trastorno alimentario activo o con la recuperación de un trastorno alimentario.

Pregunta: ¿Se puede combinar la alimentación intuitiva con la planificación y / o preparación de comidas?

A. ¡Definitivamente! La planificación / preparación de comidas es una forma de crear una intención de cuidar nuestro cuerpo. Cuando la planificación de las comidas permite la flexibilidad y el disfrute de la comida, puede convertirse en un poderoso aliado para hacer las paces con la comida.

Pregunta: ¿Dónde puede alguien aprender más sobre la alimentación intuitiva?

R. Sin duda, el primer lugar donde puedes empezar a sumergirte en el mundo de la salud de cualquier tamaño sin una dieta.

Algunos libros para empezar:

Siga a personas con cuentas de redes sociales positivas para el cuerpo y contra la dieta. Estas son algunas de mis cuentas favoritas de Instagram:

  • Kylie Mitchell, MPH, RDN, LD (@immaeatthat)
  • Robyn Nohling, FNP, RD (@thereallife_rd)
  • Shana Minei Spence, MS, RDN, CDN (@thenutritiontea)
  • Kara Lydon, RD (@karalydonrd)
  • Christy Harrison, MPH, RD, CDN (@ chr1styharrison)
  • Alexis Joseph, MS, RDN, LDN (@hummusapien)
  • Paige Smathers, RDN, CD (@paigesmatherrd)
  • Marci Evans, RD (@marcird)
  • Ayana Habtemariam MSW, RDN (@thetrillrd)
  • Brenna O’Malley, RD (@thewellful)
  • Bonnie Roney, RD (@ diet.culture.rebel)
  • Claire Chewning, RD (@clairchewning)
  • Rachel Hartley, RD (@rachelhartleyrd)
  • Haley Goodrich RD, LDN, CEDRD-S (@hgoodrichrd)
  • Lauren Cadillac, RD, CPT (@feelgooddietitian)
  • Wendy & Jess, RD, CDEs (@foodheaven)
  • Deanna Wolfe, MS, RDN (@dietitiandeanna)

¿Listo para despedirse de la montaña rusa de dietas y vivir una vida libre de culpa, vergüenza y miedo a la comida?

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La nutricionista registrada Erin González se sienta en el suelo con los tobillos cruzados y los brazos por encima de las rodillas.

Erin Gonzalez, MS, RDN, LD practica con un enfoque sin dieta, alimentación intuitiva y salud en todos los tamaños. A Erin le apasiona ayudar a los clientes a recuperar la confianza, la compasión y la conexión con sus cuerpos. Erin se enfoca en ayudar a cada cliente a construir una relación positiva con la comida mientras aprende a ser experta en su cuerpo.

Puedes seguir a Erin en Instagram @ heal.binge.eating y visitar su sitio web: www.eringonzaleznutrition.com Suscríbase a su boletín semanal con consejos, herramientas y videos sobre cómo curar la sobrealimentación emocional y los atracones.


¿Qué es la alimentación intuitiva? Texto sobre imágenes de Scotcheroos de mantequilla de maní

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