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Dieta

Los informes de su muerte han sido muy exagerados.

Informes de muertes exagerados

Informes de muertes exagerados. Hoy puede encontrar un artículo de blog invitado de nuestro director de investigación, Michael Donaldson, PhD. Disfrute de la gran experiencia y sabiduría que contiene este artículo:


Michael Donaldson, PhD escribe:

Vendido controversia. La claridad salva vidas. La confusión en el campo de la nutrición se utiliza para convencer a las personas de que levanten la mano y digan: “¿De qué sirve? Un día, la comida X es buena para ti y al día siguiente es mala para ti. Quien sabe cual es la verdad «La confusión te deja como un paciente, un agricultor en el modelo farmacológico de la medicina. Las grandes farmacéuticas son dueñas del mensaje de los medios sobre la salud. Así que no esperes que hagan otra cosa que vender controversia y confusión.

Si bien en Hallelujah Diet no pretendemos tener un conocimiento perfecto de la ciencia nutricional, hemos trabajado en esta área el tiempo suficiente para llevarlo a la claridad. Nuestro objetivo no es obtener clics y vender anuncios, sino salvar vidas con información clara y suplementos que apoyen la desintoxicación y una nutrición óptima.

Tome el aceite de pescado, por ejemplo. El año pasado, JAMA, la revista de la Asociación Médica Estadounidense, publicó un editorial titulado «Otro clavo en el ataúd para el aceite de pescado». (1) Se hizo referencia a una amplia revisión de casi 78.000 sujetos en 10 estudios diferentes, cuyos autores concluyeron que “… los ácidos grasos omega-3 no tenían una asociación significativa con enfermedades coronarias mortales o no mortales o eventos vasculares importantes. “(2) En un seminario web reciente sobre aceite de pescado, revisé una investigación republicada y demostré que consumir grasas omega-3 en dosis adecuadas resultó en una reducción de los ataques cardíacos y enfermedades cardíacas fatales en aproximadamente un 25 a 30 por ciento. La Asociación Médica, la AMA, por supuesto, no quiere que conozca la efectividad del aceite de pescado y la consistencia de la evidencia para su uso.

Estudio VITAL

Dos estudios recientemente publicados ampliaron estos hallazgos a las enfermedades cardíacas. En el estudio VITAL, las personas tomaron 1 gramo de EPA + DHA y / o 2000 UI de vitamina D o un placebo. (3) Si bien los resultados principales parecían decir que el aceite de pescado no tuvo ningún efecto, una mirada más cercana reveló lo contrario. Resulta que tomar aceite de pescado redujo significativamente los ataques cardíacos y los ataques cardíacos fatales, pero no redujo otros signos de enfermedad cardíaca, como un derrame cerebral o la muerte por enfermedad cardiovascular. Sin embargo, si consideró una combinación de procedimientos de intervención para arterias obstruidas (intervención coronaria percutánea (stent) o CABG (cirugía de derivación) o muerte por enfermedad de las arterias coronarias, hubo una reducción significativa en el riesgo de ingerir aceite de pescado, que es el criterio de valoración planificado para eso El análisis al comienzo del estudio, por lo que esto no se informó como un hallazgo importante, sin embargo, una disminución del 17 por ciento en la enfermedad arterial coronaria total de solo 1 gramo de EPA + DHA por día es bastante significativa.

Además, en un subanálisis en el Apéndice, el equipo de investigación encontró que dos o más factores de riesgo cardiovascular (tabaquismo, diabetes, presión arterial alta, colesterol alto, antecedentes parentales de infarto de miocardio prematuro) ponen a los afroamericanos en un riesgo mucho mayor de sufrir un ataque cardíaco. Para algunas personas, incluso una pequeña cantidad de aceite de pescado puede ser muy beneficioso. Todos estos resultados tomados en conjunto están lejos de los efectos del aceite de pescado.

Estudio REDUCE IT

En el otro estudio nuevo, el estudio REDUCE-IT, las personas recibieron 4 gramos de EPA por día o un placebo y luego se les dio seguimiento durante aproximadamente 5 años. (4) Si bien se observaron algunos efectos en el estudio VITAL, el estudio REDUCE-IT fue un homerun para las grasas omega-3.

La incidencia de un evento cardiovascular importante, como infarto de miocardio o accidente cerebrovascular fatal o no fatal, o cirugía de derivación / colocación de un stent, o angina de pecho inestable, disminuyó en un 25%. De hecho, para todos los criterios de valoración, excepto la muerte por alguna razón, hubo una disminución significativa del 20 al 30 por ciento en los eventos en los sujetos que tomaron EPA. Los puntos finales estudiados incluyeron infarto de miocardio fatal o no fatal, revascularización de emergencia o urgente, muerte cardiovascular, hospitalización por angina inestable, accidente cerebrovascular fatal o no fatal y muerte por cualquier causa (ver Figura 4 en la publicación original).

En general, los resultados son consistentes con los resultados anteriores: entre un 25 y un 30% menos de enfermedades cardiovasculares cuando se ingiere aceite de pescado en cantidades suficientes. Los resultados se han replicado en diferentes poblaciones entre personas que toman estatinas (como en el estudio REDUCE-IT) en diferentes continentes. El aceite de pescado o EPA o DHA purificados son nutrientes beneficiosos.

Entonces, qué debería hacer Toma aceite de pescado. Toma lo suficiente para tu situación específica. La mayoría de las personas alcanzan su índice de omega-3 superior al 8% con 2 gramos de EPA y / o DHA al día. Esto puede provenir de 1 cucharadita de Pharmax Finest Pure Fish Oil o de 2 cápsulas de Professional Strength DHA. En una comparación directa, el DHA en dosis altas fue más efectivo que el EPA (5), por lo que el DHA de fuerza profesional es una buena opción.

Tome aceite de pescado y obtenga los efectos secundarios adicionales de las grasas omega-3: mejor salud cerebral, mejor salud de las articulaciones y mejor funcionamiento del sistema inmunológico.

Evite el aceite de pescado y aumente su riesgo de enfermedad y muerte prematura. Simplemente no espere a que los medios le digan qué hacer. Vendes controversia, no claridad. La evidencia es clara para cualquiera que quiera verla. Consigue tu aceite de pescado y tómalo con confianza, sabiendo que te estás haciendo un gran favor.

Referencias:

  1. Abbasi J. Otro clavo en el ataúd de los suplementos de aceite de pescado. JAMA. 2018, 8 de mayo; 319 (18): 1851-2. Disponible aquí.
  2. Aung T., Halsey J., Kromhout D., Gerstein HC, Marchioli R., Tavazzi L. et al. Asociaciones del uso de preparados de ácidos grasos omega-3 con riesgos de enfermedades cardiovasculares: metaanálisis de 10 estudios con 77.917 personas. JAMA Cardiol. 2018, 1 de marzo; 3 (3): 225-34. Disponible aquí.
  3. Manson JE, Cook NR, Lee IM, Christen W., Bassuk SS, Mora S. et al. Ácidos grasos marinos n-3 y prevención de enfermedades cardiovasculares y cáncer. N Engl J Med.2018, 10 de noviembre; 0 (0): cero. Disponible aquí
  4. Bhatt DL, Steg PG, Miller M, Brinton EA, Jacobson TA, Ketchum SB y col. Reducción del riesgo cardiovascular con icosapent etil en hipertrigliceridemia. N Engl J Med.2018, 10 de noviembre; 0 (0): cero. Disponible aquí.
  5. Allaire J., Couture P., Leclerc M., Charest A., Marin J., Lépine MC, et al. Una comparación directa cruzada aleatoria de ácido eicosapentaenoico y ácido docosahexaenoico para reducir los marcadores de inflamación en hombres y mujeres: el estudio EPA versus DHA (comparación). En J Clin Nutr 2016 1 de agosto; 104 (2): 280-7. Disponible aquí.

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